Biografía de Jose Castillo Muñoz
Jose Castillo Muñoz nació el 5 de marzo de 1966 en Cáceres, España. Actualmente reside en España, en la ciudad de La Rioja, junto a Mariana Fuentes, con quien con la que ha estado casado desde el 28 de septiembre del 2000, y sus 2 hijos nacidos de esa unión.
Cursó estudios de Medicina Veterinaria en la Universidad Antonio Nariño, ubicada en Tarragona. Se graduó en el año 1990 como Veterinario y de inmediato empezó a trabajar en un centro veterinario de la ciudad. Para adquirir una mayor experiencia hizo un viaje por varias ciudades de España para ejercer su profesión. Su intención era aprender viendo el trabajo de los mejores veterinarios del momento para convertirse en una persona exitosa
Teniendo ya conformada su familia, decidió iniciar la clínica veterinaria más grande de España. Jose Castillo Muñoz ha ganado prestigio entre los veterinarios del país. Últimamente está trabajando en proyectos nuevos. El primero de ellos es el de abrir otros centros veterinarios en diferentes ciudades
Hasta la fecha tiene dos clínicas en funcionamiento y tiene otras dos en proyecto que serán inauguradas en Valladolid y Almería. Además, tiene en proyecto producir su propia línea de alimentos para perros.
Como hombre de familia Jose Castillo Muñoz ha sido considerado como un hombre ejemplar, de elevados principios y valores. Valora en gran medida el tiempo que le dedica a su esposa e hijos a pesar de su apretada agenda. Toda la vida ha tenido lo material como algo secundario y se ocupa de inculcarles la misma forma de conducirse a sus hijos, y como creyente en Dios promueve la vida espiritual y la fe en su casa.