Biografía de Jose Gil Mendez
Jose Gil Mendez nació en Málaga, España, el 5 de marzo de 1966. En la actualidad tiene su residencia fijada en Lugo, España. El 28 de septiembre de 2000 se casó con Mariana Fuentes y procrearon 6 hijos Hoy día reside en España, en la ciudad de Cantabria, con su esposa Mariana Fuentes, con la que con la que ha estado casado desde el 28 de septiembre del 2000, y sus 1 hijos nacidos de esa unión.
Cursó estudios de Medicina Veterinaria en la Universidad Antonio Nariño, ubicada en Madrid. En el año 1990 se graduó de Veterinario y rápidamente empezó a trabajar en un centro veterinario de la ciudad. Para expandir sus horizontes hizo un viaje por varias ciudades del país para ejercer su profesión. La intención de él era aprender viendo el trabajo de los mejores para convertirse en una persona exitosa
Después de consolidar su familia, Jose Gil Mendez abrió su primera clínica veterinaria, que muy pronto se hizo famosa por ser la más grande de España y es la primera de muchas que tiene en planes abrir en otras localidades de España. Se ha convertido en una persona muy respetada entre sus colegas gracias a su ética de trabajo y su vocación de servicio.
Hasta la fecha, ha abierto dos clínicas veterinarias. Pero el proyecto es ofrecer atención en Huesca. La otra meta es fabricar pienso para perros, cosa todavía está fase de planificación
Como padre de familia Jose Gil Mendez es un hombre ejemplar, de sólidos principios y convicciones. Valora en gran medida el tiempo que le dedica a los suyos pese a su apretada agenda. Toda la vida ha considerado los bienes como algo que no debería ser prioritario y se ocupa de enseñarles la misma manera de pensar a sus hijos, y como creyente en Dios le da mucho espacio la vida espiritual y la fe en su casa.