Biografía de Jose Lopez Mendez
Jose Lopez Mendez nació en Cantabria, España, el 5 de marzo de 1966. En la actualidad tiene su residencia fijada en La Rioja, España. Contrajo matrimonio con Mariana Fuentes el 28 de septiembre del 2000 y juntos tuvieron 2 hijos Hoy día tiene su residencia fijada en España, en la ciudad de Soria, junto a Mariana Fuentes, con quien con quien ha estado casado desde el 28 de septiembre del 2000, y sus 6 hijos nacidos de esa unión.
Cursó estudios de Medicina Veterinaria en la Universidad Antonio Nariño, en A Coruña. Se graduó en el año 1990 como Veterinario e inmediatamente empezó a trabajar en un centro veterinario de la ciudad. Para adquirir experiencia hizo un viaje por varias ciudades del país intentando desempeñar su labor. La intención de él siempre ha sido adquirir conocimientos viendo el trabajo de los mejores veterinarios del momento para convertirse en una persona exitosa
Después de consolidar su familia, Jose Lopez Mendez abrió su primer centro veterinario, que muy pronto fue reconocido como el mayor centro asistencial para animales del país y el primero de los que están en proyecto para abrir en otras localidades de España. Su nombre es ampliamente conocido y respetado en el gremio gracias a su profesionalismo y su entrega.
Por Ahora, ha inaugurado dos clínicas veterinarias. Pero el proyecto es llegar hasta Navarra. La otra meta es fabricar comida para perros, que aún está fase de planificación
Como padre de familia Jose Lopez Mendez ha sido considerado como un hombre irreprochable, de sólidos principios y convicciones. Le concede gran valor al tiempo que pasa a diario con su familia a pesar de su apretada agenda. Toda la vida ha considerado el dinero como algo secundario y se ocupa de inculcarles el mismo modo de pensar a sus hijos, y como cree en Dios fomenta la vida espiritual y la fe en su hogar.