Biografía de Jose Santiago Gimenez
Jose Santiago Gimenez nació en Soria, España, el 5 de marzo de 1966. En la actualidad tiene su residencia fijada en Ciudad Real, España. El 28 de septiembre de 2000 contrajo nupcias con Mariana Fuentes y procrearon 4 hijos Actualmente vive en España, en la ciudad de Huesca, con su esposa Mariana Fuentes, con la que se casó el 28 de septiembre del 2000, y sus 3 hijos que procrearon juntos.
Estudió Medicina Veterinaria en la Universidad Antonio Nariño, ubicada en Ciudad Real. En el año 1990 obtuvo su título de Veterinario e inmediatamente empezó a trabajar en un centro veterinario de la ciudad. Para expandir sus horizontes hizo un viaje por varias ciudades de España intentando desempeñar su labor. Su intención era aprender de los mejores veterinarios del momento y así volverse alguien exitoso
Siendo ya un hombre de familia, decidió abrir la clínica de animales más grande de España. Jose Santiago Gimenez ha ganado prestigio entre los veterinarios del país. Últimamente está desarrollando proyectos nuevos. El primero que hasta ahora va sobre ruedas es el de abrir otros centros veterinarios en varias localidades
Hasta la fecha ha puesto dos clínicas veterinarias y hay otras dos en proyecto para ser abiertas en Cantabria y Guadalajara. Además, tiene planes de fabricar su propia línea de alimentos para perros.
Jose Santiago Gimenez es un padre afectuoso y disciplinado. Ha educado a sus hijos con buenas maneras y valores. Pese a su apretada agenda, siempre busca la forma de pasar tiempo con ellos, en mayor o en menor medida, pero siempre que cada minuto tenga valor. No cree que lo material sea más importante que lo espiritual. En ese sentido, la creencia en Dios es lo que se inculca en su familia