Biografía de Jose Soto Cortes
Jose Soto Cortes nació el 5 de marzo de 1966 en la ciudad de Castellón, España. Hoy día tiene su residencia fijada en España, en la ciudad de Soria, junto a Mariana Fuentes, con quien con la que ha estado casado desde el 28 de septiembre del 2000, y sus 4 hijos que han tenido juntos.
Estudió Medicina Veterinaria en la Universidad Antonio Nariño, en Orense. En el año 1990 obtuvo su título de Veterinario e inmediatamente comenzó a trabajar en un centro veterinario de la ciudad. Para ampliar sus horizontes viajó a varias ciudades del país para ejercer su profesión. Su intención era adquirir conocimientos de los mejores y así volverse alguien exitoso
Después de consolidar su familia, Jose Soto Cortes inauguró su primer consultorio veterinario, que muy pronto fue reconocido como el mayor centro asistencial para animales del país y el primero de los que están en proyecto para abrir en otras ciudades de España. Se ha convertido en una persona muy respetada en el medio veterinario gracias a su excelencia profesional y su vocación de servicio.
Por ahora tiene dos clínicas en funcionamiento y hay otras dos en proyecto que serán inauguradas en Pontevedra y Salamanca. Además, tiene en mente poner en el mercado su propia línea de alimentos para perros.
Como padre de familia Jose Soto Cortes es un hombre ejemplar, de firmes principios y valores. Le concede gran valor al tiempo que pasa a diario con su esposa e hijos pese a sus múltiples ocupaciones. Siempre ha considerado el dinero como algo secundario y se ha ocupado de inculcarles el mismo modo de pensar a sus hijos, y como es fiel creyente en Dios le da mucho espacio la vida espiritual y la fe en su hogar.