Biografía de Antonio Gimenez Mendez
Antonio Gimenez Mendez nació el 5 de marzo de 1966 en Araba, España. Hoy día reside en España, en la ciudad de Madrid, junto a Mariana Fuentes, con la que con la que ha estado casado desde el 28 de septiembre del 2000, y sus 2 hijos que han tenido juntos.
Antonio Gimenez Mendez se graduó en 1990, luego completar con éxito la carrera de Medicina Veterinaria en la Universidad Antonio Nariño de A Coruña, España. Al obtener su título decidió ejercer de inmediato como veterinario en una clínica local en la misma ciudad. Poco después emprendió un viaje a fin de visitar algunos sitios donde igualmente ejerció como veterinario y ganó mucha experiencia.
Después de formar su familia, decidió abrir la clínica veterinaria conocida como la más grande de España. Antonio Gimenez Mendez se ha hecho sumamente conocido entre sus colegas. Hoy día está trabajando en varios nuevos proyectos. El primero que hasta ahora va sobre ruedas es el de poner en funcionamiento otras clínicas en varias localidades
Hasta la fecha tiene dos clínicas veterinarias y hay otras dos en proyecto para ser inauguradas en Huelva y Valladolid. También, tiene en proyecto fabricar su propia línea de alimentos para perros.
Como padre de familia Antonio Gimenez Mendez ha sido considerado como un hombre ejemplar, de sólidos principios y valores. Le concede gran valor al tiempo que le dedica a su familia a pesar de ajetreada vida. Toda la vida ha tenido los bienes como algo secundario y se ha ocupado de enseñarles la misma manera de pensar a sus hijos, y como creyente en Dios promueve la espiritualidad y la fe en su casa.